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Saveurs et Parfums d'Escofine
Pascaline Gervoson et Paul Blouet
Saveurs et Parfums d'Escofine
Réf. LRSAVPARESCO02 14.90 € |
Fiche produit
Découvrez la nouvelle édition du livre de Pascaline Gervoson et Paul Blouet : Saveurs et Parfums d’Escofine.
Entrées, poissons, viandes, légumineuses, céréales ou encore desserts, c’est tout un univers de mets appétissants et délicats qui vous attend. Entre produits biologiques et associations originales, épatez votre entourage avec 30 recettes faciles à préparer et succulentes.
En savoir plus sur les auteurs :
> Pascaline Gervoson est la directrice marketing du laboratoire PiLeJe mais aussi une passionnée de cuisine.
> Paul Blouet est chef cuisinier à domicile, ancien restaurateur. Son expérience dans de grands restaurants puis dans son propre établissement, (L'impatient à Paris), lui a permis de connaître le succès en appliquant des formules simples et originales avec des produits de qualité.
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